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62章：秦寡妇的奥斯卡演技（第3页）
娄父惊讶问道。
何雨柱点点头。
“做菜其实想行医一般，中医讲究的是望闻问切。”
“而做菜也一样。”
“望是看一道菜的色泽亮度是否达标，菜的色泽亮度会影响食客的食欲。”
“人是视觉动物，因为色泽影响食欲，就算你这道菜做得再好吃，食客也不会尝一口。”
“闻，是闻一道菜的气味。”
“气味里包含着一道菜的全部用料，但凡少一种用料，气味都会变得截然不同。”
“刚才的醉鹅，一桌我便看出它的色泽不对，再一闻，便能判断出少一种用料，所以尝都不用尝。”
何雨柱说的头头是道。
娄父兴趣地鼓起掌来。
“今天是大开眼界了，学习了，学习了。”
连做醉鹅的师傅都不得不服。
他确实少了一道用料。
本想蒙混过关，最终还是没有骗过何雨柱的眼睛和鼻子。
“何师傅，你简直就是神人啊。”
“我黄某服了，敢问何师傅在哪里高就，我想去和何师傅学艺。”
醉鹅师傅感慨说道。
何师傅摆了摆手。
“我只是一个轧钢厂寻常师傅罢了，平常也就做做大锅饭，偶尔给领导开开小灶。”
“你要尝我的手艺，可以来首都第三轧钢厂来吃大锅饭。”
“何师傅这么高的厨艺，竟然在轧钢厂当师傅，给工人做饭吃，真是屈才了。”
醉鹅师傅怜惜说。
“哎，怎么能叫屈才呢？”
“这叫物尽所用，我只是想让广大工人都能吃一口好饭好菜而已。”
这话说出口，把醉鹅师傅佩服得五体投地。
看着厨师一个个被送走，娄父失望地摇了摇头。
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